1. 事件
据美国广播公司(ABC)当地时间10日报道,美国疾病控制和预防中心(CDC)宣布,将对在6个不同州报告的李斯特菌感染展开调查。目前,已有16人感染李斯特菌,还有1人死亡。
2. 李斯特菌
2.1 什么是李斯特菌
李斯特菌(学名:Listeria monocytogenes),又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌病的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌,属厚壁菌门,取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。
2.2 李斯特菌的影响
李斯特菌是常见致病菌,以食物为传染媒介,分布广,适应能力强,能在冰箱冷藏室低温环境存活。CDC说,老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染,甚至有生命危险。
是最致命的食源性病原体之一,造成二至三成的感染者死亡。
3. 相关股票
3.1 金丹科技
公司的乳酸钠可有效抑制李斯特菌的繁殖,提高产品的安全性,延长保质期。
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