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【中泰食品】华致酒行策略会交流纪要 20200512
后韭
只买龙头的散户
2021-05-14 21:29:05

交流领导:公司证代 童总

 

QQ1业绩亮丽,现在进入淡季以来销售情况如何?

AQ1疫情没法出国,今年旺季比以往更旺。Q2淡季,坚持战略:加大流量酒包括茅五的采购;推新品钓鱼台荷花、葡萄酒;和上游酒厂沟通,加大新品力度。

 

Q:荷花和钓鱼台未来产能

A:荷花现在有扩产计划,确定性强。钓鱼台在给酒厂建议,扩产未知,酱酒扩产慢需要周期长。

 

Q:和拉菲有战略合作,后期规划

A:拉菲产品分价格带:传统和高端,除了拉菲和法国其他高端酒庄有合作。公司重点做高端,未来甚至每天空运高端酒。大众消费去年做了小拉菲和小小拉菲,去年其他产区葡萄酒会加大采购力度。

 

Q:新品推出方向

A:和一线酒厂合作坚持名酒路线,白酒为主,葡萄酒也会做,但海外疫情没到拐点,进度会慢。公司计划11新品,公司希望能覆盖所有的名酒厂喝香型,近年酱酒热,会在酱酒方面加大布局,但其他方面也会做。

 

Q:开发新的业务难度大?

A:新品开发属于采购,现有产品属于销售和中台,两个不同团队。公司和主流酒企上市酒企已经合作了定制品,可选合作酒品本身不多,叠加走高端路线,价格往上走,本身就比较难了。流通品是上游品牌,能实现全国范围不多,公司做中高端,难度范围更大了。

 

Q:上市时,茅五销售占比50多,一季报66,后续?

A:公司从上市到现在精品酒占比在持续提升,未来希望如何。最终估计,茅五占7成,其他精品酒和葡萄酒烈酒占3成。流量型酒量在增加,流量型就利润空间逐渐压缩,毛利率会逐渐缩减

 

Q:精品酒利润率更高,未来对利润率展望如何

A:不一定往上走,流量型酒利润空间随着市场越来越成熟会越来越窄。流量酒近年需求大,量的增加毛利率会缩

 

Q:荷花和钓鱼台收入体量,毛利率

A:荷花去年160+亿,增速30%。钓鱼台尚未公告,但量比荷花大,因为价位高。今年钓鱼台会放量,高端酱酒近年比较热。定制品毛利高40%+,标品毛利透明,公司没有定价权,葡萄酒毛利水平高

 

Q:钓鱼台产能3000吨,放量是指什么?

A:放量是说占比提升一点,但不会太多。但产品成熟需要周期,公司对钓鱼台的推广已经到了成熟阶段,今年钓鱼台表现好。

 

Q:茅台配额

A:茅台品种复杂,公司一共有几十吨的配额,标品从二手市场采购较多,比如次新茅台,老茅台;非标品例如精品酒、生肖酒。茅台也就定制酒,金茅台。配额内占茅台比例比较低,内部差别不大。目前浓香酒都是动销平衡。长期只有茅台是供不应求。配额主要在茅台,其他酒有一定区域性。洋河华东,汾酒山西。每个定制品能做几千万。

 

Q:和汾酒的青花30合作方式;放量后还能维持千元以上么?青花30消费画像?销售情况

A:去年做了这款产品首发,在汾酒内部有战略意义,千元以上酒,内部客户有限购。目前看可以。茅台价格上涨之后,分流消费者向其他千元以上名酒转化,和五粮液消费者画像差不多。量不大,没有上亿。产品推出没有太久+内部限量,对于汾酒本身来说,战略意义更强。

 

Q:青三复购情况

A:消费者分2部分:茅台分流到汾酒(高端酒消费者价格因素主导,非茅台品牌力忠实粉)+汾酒本身消费者(本身的粉丝选择看汾酒大类下的高端品),转化的消费者比较多,很多转换也是因为汾酒在资本市场比较好的表现,汾酒销售团队强,股权激励,中层以上都是销售出生,懂得做市场。

 

Q:青花30利润空间相比五粮液如何

A:比五粮液好,五粮液标品毛利空间不大。五粮液第8代比7配额增加挺多。目前处于供需平衡状态。浓香型香型扩产难度比其他低,五粮液本身基酒量比较大。从配额角度,公司算五粮液前5大客户。

 

Q:金茅台价格

A:现在7000元,去年3600-4200,有小几十吨的配额。茅五对收入的贡献大于对利润的贡献。

 

Q:发货情况

A:普非按进度在发,非标不一定。今年一季度进度慢,合同签3月前签约的慢,往年春节后第一周。深交酒,精品茅台3月后,年份酒没有配额,市场采购。

 

Q:今年有渠道开店的扩张计划么?

A:每年新增200-300家店的进度,发展直供终端,再升级。近两年物流发展越来越快,顺丰京东现在接单了,单店辐射半径加大。单店覆盖客户面积更大,按区域考量,数量和覆盖度最大化,看平衡。

 

Q:铺货区域?会窜货吗?

A:所有品类基本铺全国;汾酒洋河区域性,钓鱼台荷花全国。不会窜货,每个产品有严格执行价格体系,全国连锁。茅台主要北京发货,拉菲等高单价上海发货(仓库管理水平最高)

 

Q:推广过程策略

A:荷花基于荷花烟品牌效应,在品牌有先发优势。钓鱼台没有做过多广告,品鉴会几百厂,核心客户+合作酒商+团购活动,今年品鉴会只多不少,糖酒会设展位

 

Q:茅台怎么让消费者确信

A:上市背书,北京通州鉴定中心,有三级鉴证程序,从大酒上手里收,第一层坚定;专门鉴定人员,技术手段分析;茅5酒厂退休员工,资深专家做第三级审核。公司是业内唯一对酒体做鉴定的。买茅台现在还是通过熟人介绍。公司在酒厂有几十吨的配额。会向有1399配额的经销商采购,有些经销商不做零售我们做采购。

 

Q:加盟店可以问当地采购吗?

A:挂名门店茅台拉菲五粮液,必须向公司采购,其他酒向别的供应商采购需上报备案保真。华致酒行门店只能销售上市公司产品,酒库可以销售别的。

 

Q:中秋国庆展望,五粮液价格?

A:五粮液去年基本1200+,上下浮1100-1300. 今年预期比较旺,疫情恢复+不能出国,酒水动销表现不错。内部对定制酒预期高,特别是钓鱼台和荷花,投放2.3年,钓鱼台提价到1299;标品价格稳中有增。

 

Q:钓鱼台和荷花OEM

A:公司没有品牌知识产权,是这两个产品的总经销。荷花和其他定制品不同的是,成立了荷花合资公司,并表荷花的销售公司,对荷花控制力强,销售收入利益分层对价格有定价权。对于钓鱼台有收回风险,公司2005年做的五粮液年份酒和标品,2006和茅台合作金茅台,截止目前为止配额有些有增长,公司对渠道有绝对掌控力。铁盖钓鱼台公司是总代

 

Q:钓鱼台可能增加新的品类么?

A:铁盖产能有限,产品推出才1年,把这个产品做透。荷花钓鱼台在投放期,至少做3-5年。铁盖钓鱼台在钓鱼台体系里是最高端了。荷花是全产品线都有3005001000+

 

Q:铁盖钓鱼台毛利情况

A:零售价也提了,出厂价提高,毛利空间差不多,终端价涨更快。今年钓鱼台是价格影响更多大于量。未来的量,看钓鱼台酒厂扩产动力+公司铁盖卖的情况

 

Q:钓鱼台推广模式

A:一开始饥饿销售模式,对小部分客户,希望通过产品本身打动真正懂酒的消费者,提升复购率。钓鱼台酒品质量好,做了钓鱼台和茅台的盲品,现场品区别很小。

 

Q:库存里有多少是囤货?茅台低买高卖?

A:茅台证券化属性强,华致优势是更好判断茅台价格走势,转手情况看市场,利润空间还不错。但公司做的并非囤酒生意,公司是流通商,做的也不全是囤酒生意,通过以茅五为主的流量产品带动高毛利定制品销售,不赚囤酒的钱,不吃配额的饭。公司大力推进鉴证业务,鉴定中心帮经销商和个人做鉴定业务,5/瓶。

 

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华致酒行
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无用
真知无价,用钱说话
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